Panaderia

28 de mar 2021

Panaderos esperan buena venta de empanadas durante Semana Santa

En Jalisco se estima que hay 2 mil 800 panificadoras y se generan alrededor de 150 mil empleos

31 de ene 2021

Chef Irving Quiroz comparte sus secretos en programa de TV

El chef Irving Quiroz hace un repaso de lo mejor de la panadería mexicana

22 de abr 2020

CRIT Occidente ofrece sus instalaciones ante pandemia

La institución señaló la necesidad por devolver un poco de lo que los demás han hecho por ellos, ahora más que nunca ante la grave crisis ocasionada por el coronavirus

15 de abr 2020

Reposteras adaptan su giro y ahora elaboran galletas para que los pequeños de la casa decoren

Esta fue la solución por la que optaron ambas jóvenes para continuar con la venta de sus productos a pesar de la pandemia

5 de ene 2020

Rosca de Reyes, una deliciosa tradición

Los panaderos se preparan con anticipación para su elaboración, tal es el caso de don Adolfo Vallejo Sánchez

27 de oct 2019

¿A qué nos sabe desafiar a la muerte?

En esta tradición, no puede faltar el pan de muerto, que a lo largo de los años ha sufrido modificaciones en sabor