Bebidas mexicanas con denominaciones de origen como el tequila, mezcal, bacanora, raicilla, sotol y la charanda serán promovidas a nivel internacional.
Así lo dieron a conocer durante la segunda Cumbre de Bebidas que se realiza en Puerto Vallarta, donde participan 87 empresas del sector de destilados con denominación de origen.
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En la Cumbre participan empresas micro, pequeñas y medianas que fabrican, producen o comercializan bebidas con calidad de exportación y servirá de escaparate para los productores al ponerlos en reuniones de negocio con 40 compradores internacionales de Norteamérica, Asia, Europa y Sudamérica.
"La industria de las bebidas es muy importante, tan solo por mencionarles un dato, las bebidas alcohólicas, particularmente el tequila, es el tercer producto más exportado por Jalisco. El año pasado, se produjeron 527 millones de litros de tequila", dijo Roberto Arechederra Pacheco, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico de Jalisco.
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Además de la industria tequilera, en el encuentro participan nueve empresas productoras de sotol y charanda, de los estados de Nuevo León, Ciudad de México, Oaxaca, Chiapas y Morelia.