Empresas de Jalisco, así como algunas de Michoacán, Colima y Guanajuato, participarán en Foodex Japan 2021, donde la intención es ampliar su horizonte de negocios y consolidar la presencia de productos mexicanos.
Entre los productos que llevarán al encuentro internacional destacan el aguacate, los berries, limones, toronja, mango, tequila y jarabe de agave, principalmente de productores de pequeña y mediana escala del país.
El encuentro se realizará del 9 al 12 de marzo y representa la oferta de nuevos productos mexicanos en los mercados de Japón y la zona de Asia-Pacífico, China, Corea del Sur, Taiwán, Hong Kong y Singapur, destacó la coordinadora general de Asuntos Internacionales de Agricultura, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Lourdes Cruz Trinidad.
Con estas acciones se busca que los beneficios del comercio exterior se distribuyan entre un mayor número de productores, sobre todo de aquellos que no cuentan con los recursos o capacidades de las grandes empresas que ya tienen una presencia establecida en los mercados mundiales.
Para este año se estima que las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero a Japón se ubicarán entre mil 200 y mil 300 millones de dólares, cifra significativa si se considera el factor de la pandemia.
