De los más de 100 millones de pesos que destinará el Gobierno del Estado para los rastros municipales, en Guadalajara no se va a acceder a esos recursos ya que con inversiones propias han mejorado las instalaciones que tienen señaló el presidente municipal, Ismael del Toro Castro.
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“El apoyo del Gobierno del Estado en este programa es más para los rastros de municipios fuera del área metropolitana, el rastro de Guadalajara desde la pasada administración tuvo una inversión casi de 60 millones de pesos, se tiene que hacer una inversión permanente, pero hoy opera en condiciones adecuadas, es el rastro que con mayores condiciones de inocuidad tiene”, indicó.
A ese punto es necesario sumarle la experiencia de los trabajadores y en donde se tiene una atención permanente a las necesidades cotidianas, para lo cual “acabamos de adquirir vehículos y maquinaria que son para rastro con una inversión de siete millones de pesos, pero sí creo que el programa del Gobierno del Estado va más a resolver los problemas de rastros que no tienen condiciones de infraestructura y de calidad de atención en el servicio”.
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Ante este escenario y por los avances logrados en las instalaciones tapatías en esta ocasión no participarían en la distribución de los recursos, pero se tendrá una supervisión permanente de las instalaciones para resolver las necesidades inmediatas de ese espacio de dónde salen alimentos para el área metropolitana y otros municipios.
Sobre el principal problema de ese lugar durante varios años fue el de canalizar correctamente los desechos y en especial la sangre de los animales que en ocasiones se derramaba en las calles, Ismael del Toro destacó que eso fue por falta de mantenimiento, ya que cuenta con una planta de tratamiento: “Se tiene que dar mantenimiento, los canales tienen desajustes constantes, pero es lo que estamos previendo presupuestalmente”.
Ismael del Toro también destacó la experiencia de los trabajadores de esas instalaciones, a ello se suman las mejores condiciones técnicas y eso les permite ser hasta un rastro regional al atender no sólo las necesidades de Guadalajara, sino de otros municipios”.
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