Día de la Independencia: Tapatíos podrán celebrarlo comiendo unas deliciosas conchas patrióticas

Diversas panaderías de la ZMG modificaron las recetas originales de sus panes para adaptarlas a estas Fiestas patrias

Elizabeth Ibal | El Occidental

  · miércoles 14 de septiembre de 2022

La panadería Cuca y Lupe creó conchas con los colores de la bandera mexicana. Foto: Cortesía | Panadería Cuca y Lupe

Panaderías tapatías se pusieron creativas para este Día de la Independencia de México y para esta ocasión crearon diferentes estilos de conchas, algunas hasta con rellenos irresistibles.

Son diversas las panaderías de la Zona Metropolitana de Guadalajara, que modificaron sus panes para estas Fiestas Patrias.

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Una de ellas es una panadería Cuca y Lupe, la cual creó conchas con los colores de la bandera mexicana, pero con rellenos con sabores típicos.

Estos son de mazapán con chocolate, de chocolate de mesa, así como de cajeta de membrillo con queso y de borrachitos. Además de que en la parte de arriba están decoradas de acuerdo al sabor.



Otra panadería que hizo creaciones originales es Karycar, misma que ofrece conchas con las caras de los Héroes de Independencia: Miguel Hidalgo, José María Morelos y José Ortiz de Domínguez. Además de conchas tricolores con la leyenda "¡Viva México!", escrita con chocolate.



Además ofrecen un kit de tres conchas, de diferentes figuras de platillos típicos de las Fiestas Patrias, como lo son: la concha-chile que simula un chile en nogada; la concha-mole que con galleta forma en la parte de arriba un plato de mole; y la concha-zole, que en la parte de superior tiene un plato de pozole a base de pasta de galleta.

También la panadería situada en 16 de Septiembre y La Paz, se sumó al furor de las conchas de colores verde, blanco y rojo.

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Por otra parte, una usuaria de Facebook, de nombre Lidia Gasca, ofrece entregar en el Cerro del Cuatro, conchas tricolores rellenas de crema chantilly, con fruta, además de chocolate o crema de avellana.



Los precios de las panaderías mencionadas, rondan de los 18 pesos a los 45, dependiendo del diseño o el relleno.

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