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Con el objetivo de brindar información a los productores de Agave tequilana Weber variedad azul y apoyarlos en la realización de trámites, el Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) puso en marcha la Unidad Móvil que estará recorriendo los municipios que forman parte del territorio de la Denominación de Origen Tequila (DOT).
La convocatoria de la Certificación ARS fue lanzada el pasado mes de octubre y a poco más de un mes son más de 100 los productores de agave que se han registrado para obtenerla. Gracias a ello ya se han realizado las primeras vinculaciones directas entre agaveros y la industria, es decir ya se han realizado los primeros tratos de compra-venta.
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“Para este Consejo Regulador es muy importante mantener informados a todos los sectores que forman parte de la Cadena Productiva Agave Tequila, por ello desde el pasado lunes la Unidad Móvil se encuentra recorriendo los municipios donde se cultiva y se cosecha el agave, materia prima del Tequila.
Esta unidad es un módulo de información donde los productores podrán conocer más sobre la Certificación Agave Responsable Social” mencionó Alexis Álvarez, responsable de Certificación Agrícola en el Consejo Regulador del Tequila.
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La Unidad Móvil inició su recorrido por el municipio de Tequila. Sin embargo para conocer los lugares en donde se encontrará se puede consultar las redes sociales oficiales del Consejo Regulador del Tequila. (Facebook, Instagram, X y Tik Tok).
“La Unidad Móvil está enfocada en la Certificación Agave Responsable Social porque es algo nuevo para todos, pero no queremos dejar atrás los demás trámites que también son del interés para los productores de agave. Además podrán darse de alta en ARS y registrar sus plantaciones de Agave 2024”, precisó Alexis Álvarez.
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