Jalisco se posicionó como uno de los principales estados productores y exportadores de miel, según un reporte preliminar de la Secretaría de Agricultura federal, pues de enero a noviembre de 2020 las ventas internacionales de miel alcanzaron las 26 mil 77 toneladas, equivalentes a 65 millones 373 mil dólares.
Con esos datos, México se ubica como el tercer país exportador del producto, que resalta por su calidad y sabor, y además de Jalisco, donde se produjeron 5 mil 703 toneladas, los estados de Yucatán, Campeche, Veracruz y Chiapas cerraron el 2020 con buenas cifras.
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El reporte agrega que la producción nacional entre enero y noviembre fue de 47.7 mil toneladas, según la Secretaría de Agricultura, la cual informó, la principal nación compradora de miel mexicana fue Alemania, con 30 millones 63 mil dólares, lo que equivale a 46% de las exportaciones totales de México.
Le siguen en importancia, Estados Unidos, con ventas por 8 millones 937 mil dólares; Reino Unido, con 4 millones 698 mil dólares y Arabia Saudita, con 4 millones 197 mil dólares, misma que tuvo incremento de 121% en el valor de las exportaciones de miel mexicana entre enero y noviembre de 2020 en comparación con el mismo tiempo del año anterior.
Otros países que registraron aumentos en la demanda del producto fueron Bélgica, con crecimiento de 89.5%, Japón con 146% y Colombia con 465%.
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