Guadalajara ofrece una amplia variedad gastronómica tanto para los locales como para los turistas nacionales y extranjeros. Aquí podrás encontrar desde la tradicional torta ahogada, birria, pozole, carne en su jugo, menudo, comida del mar, antojitos mexicanos como sopes, flautas, enchiladas, mole y el tradicional pozole y deliciosos postres como jericallas, tamales, entre otros.
Seguramente con tanta comida ya se te hizo agua la boca y no es para menos, ya que sin duda los mexicanos somos de muy buen comer aunque también hay extranjeros que aman la comida de nuestro país y cuando vienen de visita, no dudan en probar estos manjares para chuparse los dedos.
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Y ya que estamos hablando de gastronomía te compartimos que en la ciudad existe un restaurante cuya decoración es única y te preguntarás ¿Por qué? Pues resulta que el interior de este tiene más de 10 mil piezas óseas ¡Así como lo lees! este espacio ubicado en la calle Efraín González Luna #2061 en la colonia Lafayette más que restaurante parece un verdadero museo.
El negocio surgió como taller de Poncho Cadena quien es dueño de otros restaurantes como La Leche, uno ubicado en Puerto Vallarta y otro, en Monterrey.
A Cadena no le gustan los enlatados por lo que, es muy común que el menú cambie constantemente así que la oferta del día dependerá de los productos frescos con los que se cuente.
Lo que sí es un hecho es que si decides acudir a dicho establecimiento, no dudes en probar los mejillones mantequilla que te sorprenderán gratamente.
El horario de atención de Hueso es de martes a sábado de 7:30 pm a 1:00 am y si quieres reservar basta con que ingreses a su página de Internet en la que viene la opción de WhatsApp y desde allí podrás asegurar tu lugar.
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¡Así que ya lo sabes! Si estas cansando/ a de comer en el mismo lugar de siempre date una vuelta a Hueso, maravíllate con su decoración y descubre su oferta gastronómica.
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